会社概要

本郷鶏肉のあり方 経営理念

わたしたちは「おいしさの科学を追究する」ことにより、

健康と笑顔あふれる地域社会を創造します。

 

【行動指針】

 

「おいしさの科学を追究」するために

 

一、肉・野菜のおいしさを活かす調理技術の追求

(鶏1羽を売り切る力、料理方法、加熱方法、食感、食べ方、長野県産の素材

 

一、調味料の追究

(添加物を少なく)

 

一、栄養価の追究

(健康を栄養素から考える)

 

一、安心・安全・安定 生産するための製造技術の追究

 

一、ゴミの削減の追究

 

 

わたしたちの「おいしさ」とは、

知恵や創意工夫にまごころを込めて創ることにより、子供からお年寄りの

方々に喜ばれ、地域を元気にしたい。という願いをこめてこの経営理念を

つくりました。

 

「地産・地生・地活」 = 地元で生まれ、地元と共に生きる、地元を活かす

会社概要

会社名

有限会社 本郷鶏肉

所在地

〒399-0004 長野県松本市市場4-4

電話番号

0263-24-2941(代) (24-ニクヨイ

FAX番号 0263-24-4129 (24-ヨイニク
代表者 代表取締役社長 平野 拓也
資本金 3,600万円
年商 12億円
店舗
本社・工場(卸売センター)店舗詳細
長野県松本市市場 4-4
TEL:0263-24-2941

飲食店

(チェーン店)

居酒屋 来っ来知っ来 ( くっくちっく )
長野県松本市深志 2-3-14
TEL:0263-34-3551
信州ぢどり亭
長野県松本市深志 2-4-27
TEL:0263-36-2989
主要取引先

(株)スーパーアルプス / (株)いちやまマート /

(株)オギノ / (株)カネスエ / (株)キラヤ /

(株)セイミヤ / (株)田子重 / (株)タケダストア /

(株)ツルヤ / (株)デリシア / (株)ナリタヤ /

(株)ニシザワ / (株)原信・ナルス /

 マックスバリュ東海(株)/ (株)マルイチ産商 /

(株)綿半ホームエイド / 他 (順不同) 

     

 梓川SA / 姨捨SA / 諏訪湖SA / みどり湖PA / 上里SA /

 東部湯の丸SA / (株)デイリーヤマザキ / 上高地山荘 /

(株)五千尺 / サザビーリーグ(AKOMEYA TOKYO) /

 軽井沢プリンスホテル / 高島屋 / 三越伊勢丹 /

 ながの東急百貨店 / 全日本空輸(株) / 他 (順不同)

販売エリア 長野県|山梨県|東京都|埼玉県|神奈川県|新潟県|石川県|岐阜県|静岡県|愛知県 他
業務内容

食肉・惣菜・デリカテッセンの製造・販売及び飲食業

取引銀行

松本信用金庫 本町支店

八十二銀行 南松本支店

長野銀行 本店営業部

会社沿革

1952年 12月 本郷農協鶏肉牛乳直販店として開業
1956年 会社設立 鶏肉・鶏卵を主とした卸・小売業
1958年 3月 有限会社本郷鶏肉に改組
1967年 8月 カジ橋支店 (日の出町) 開店
1976年 11月 中山店 (作業場) 開業
1977年 11月 本店 都市計画道路拡張により新築改装
1981年 8月 居酒屋来っ来知っ来 開店
1982年 6月 本店改装 キャトル本郷炭火焼ステーキハウス併設
1983年 5月 女鳥羽町に本社移転 (中央調理工場開設)
1984年 11月 井上デパート地下惣菜売場 営業開始
1985年 11月 ジャスコ東松本店惣菜コーナーに「やきとり本郷」開設
1993年 6月 ジャスコ南松本店惣菜コーナーに「やきとり本郷」開設
1996年 1月

代表取締役山﨑照子、会長に就任

専務山﨑肇、代表取締役社長に就任

1997年 6月 ジャスコ飯田店惣菜コーナーに「やきとり本郷」開設
1998年 9月 ジャスコ南松本店売場改装、「やきとり本郷」開設
1999年 4月 ジャスコ佐久平店惣菜コーナーに「やきとり本郷」開設
2002年 10月 本社・工場・商品開発室を、松本市 市場4-4に移転
2005年 3月 惣菜店 「だんらん家」 開店
2007年 4月 会社設立50年を迎える
2007年 9月 会長 山﨑照子死去 『テコちゃんのテンテコ舞い』 上梓